מהו ויטמין B12?
מהו ויטמין B12? ויטמין B12 הידוע גם בשם קובלמין, הנו ויטמין מסיס במים, שיש לו תפקיד בשמירת התפקוד התקין של המוח ומערכת העצבים, וליצירת תאי דם. ויטמין B12 הינו אחד משמונת הוויטמינים של קבוצה B, שהיא סדרה של תרכובות, שיש ביניהן קרבה מרובה הידועות בשם הכולל קובלמינים או ויטמין B12, הופכות לצורתן הפעילה שהיא מתיל-קובלמין […]
ויטמין D
מה לא היה ידוע לך אודות ויטמין D ויטמין D הנה קבוצה של סֶקוסטרואידים מסיסי שמן האחראים על הגברת ספיגת הסידן והפוספאט על ידי המעיים. ויטמין D הנו המווסת העיקרי של הרמה הקבועה (הומיאוסטאזיס) של סידן בגוף. הסידן חיוני להתפתחות העצמות והמינרליזציה שלהן. חשיפה בלתי הולמת לאור השמש תורמת לחוסר בוויטמין D. חוסר בוויטמין D […]
דלקות לא זיהומיות
דלקות (לא זיהומיות) לדלקות יש תפקיד מכריע במספר מחלות, כולל אסטמה, זיקנה בטרם עת, בעיות בריאות נפשית, מחלות חניכיים, השמנת יתר, הזקנת העור, סוכרת, טרשת נפוצה, סרטן, דלקת פרקים, תסמונת המעי הרגיז, ומחלות מעיים דלקתיות כגון מחלת קרוהן וקוליטיס כיבית. דלקת מוחית הנובעת מחומצה ארכידונית המצויה במוצרים מן החי עשויה להסביר מדוע אנשים שתפריטם מבוסס […]
פולאט, עד כמה הוא חיוני עבורך?
פולאט, עד כמה הוא חיוני עבורך? פולאט (חומצה פולית) נחוצה לשם יצירת תאי דם ותאי רקמה חדשים אחרים. פולאט הינו שם גנרי עבור קבוצת תרכובות פטרידין, החיוניות בתהליך המטבולי של חד-פחמניים. הפולאטים משתתפים בסינתזה של DNA, RNA ו- tRNA החיוניים לגדילתם של תאים. הפולאטים נדרשים גם עבור המטבוליזם של מתיונין, היסטידין, טריפטופאן, גליצין, סרין ופורמאט. […]
מהו תפקיד הנחושת בגופנו?
התפקיד של הנחושת בגופך כמו רוב המינרלים שהגוף זקוק להם בכמויות קטנות, הנחושת פועלת כאנזים שהוא קו-פקטור במספר תהליכים מטבוליים חשובים בגוף. בין כל התפקודים הרבים שלה, עוזרת הנחושת ביצירת עצם, המוגלובין ותאי דם אדומים, ועל כן גם מאפשרת הובלה יעילה של חמצן בגוף כולו. בנוסף, מקיימת הנחושת שיווי משקל עם ויטמין C ועם אבץ, […]
הצורך בגלוטתיון
הצורך בגלוטתיון לגלוטתיון יש השלכות לגבי תפקודים תאיים רבים כולל הגנה נוגדת חמצון ודה-טוקסיפיקציה (סילוק רעלים). הוא חיוני גם לתחזוקה של שלמות ממברנת התא בתאי הדם האדומים. ריכוז הגלוטתיון התוך תאי, נובע בעיקר מסינתזה תוך תאית, שכן מעט מאוד תאים צורכים גלוטתיון ישירות מהנוזל החוץ תאי. הריכוז הגבוה של גלוטתיון, למעשה בכל התאים, מצביע על […]
מגנזיום, חיוני לתפקוד התקין של התא
חשיבות המגנזיום מגנזיום נמצא בעיקר במרווח הבן-תאי, שם הוא חיוני עבור תפקוד תקין של התאים. מגנזיום הנו במקום השני לקתיון הבין תאי הנפוץ ביותר (לאחר אשלגן). תפקודי המגנזיום הם רבים וחיוניים, בהם שפעול אנזימים (יותר מ-300 סוגים), פעילות עצב-שריר, הובלת חומרים ואינטראקציות הנעשות דרך ממברנת התא, מטבוליזם של אנרגיה (פחמימות, שומנים, חלבונים) ותפקידים לגבי מטבוליזם […]
אבץ, המינרל שכדאי לדעת ולהכיר
חשיבות האבץ אצל ילדים ומבוגרים התפקיד העיקרי של אבץ הוא לשפעל כמעט 200 אזימי-אבץ שהם בעלי תפקיד חיוני בוויסות התא, בתפקוד החיסוני, איזון חומצה/ בסיס, DNA, RNA, וכן בסינתזת חלבונים, מטבוליזם של שומנים, ייצור אקוזנואידים, ובתהליך העיכול. בנוסף, מהווה האבץ גם מרכיב במולקולת האינסולין (מטבוליזם של האנרגיה), הורמונים של התימוס (תפקוד חיסוני) ושל gustin (אנזים […]