האם יש בגופך מספיק ויטמין C?
תפקיד:
ויטמין C נחוץ עבור מספר תפקידים מטבוליים בגוף. אחד מתפקידיו העיקריים, הוא סינתזת הקולגן והאלסטין,
(החלבונים המבניים העיקריים בעור, בסחוס ובכלי הדם). הוא נחוץ גם בייצור של מספר הורמונים המגיבים לדחק, שהם: אדרנלין, נוראדרנלין, קורטיזול והיסטמין, והוא נחוץ בסינתזה של קרניטין, שהיא חומצה אמינית המקלה את הפיכתן של חומצות השומן לאנרגיה בתוך המיטוכנדריה. ויטמין C מגן מפני מחלות לב במספר דרכים: הוא מסייע בהמסת הפלאק בעורקים, מפחית אתהחמצון של הכולסטרול על ידי רדיקלים חופשיים, מוריד את רמת הליפופרוטאין המייצר טרשת עורקים Lp(a), ושומר על האלסטיות של דפנות כלי הדם, להם תפקיד בשליטה על יתר לחץ דם. בנוסף לכך, ויטמין C ,תומך במערכת החיסונית בכך שהוא מגביר את ייצור תאי הדם הלבנים, מגביר את רמת הנוגדנים והאינטרפרון ומווסת את סינתזת הפרוסטגלנדינים. הוא מגביר את ספיגת הברזל, מזרז החלמה יעילה של פצעים, ומנקה את הגוף מרעלים על ידי היקשרות אל מתכות כבדות מסוימות, כך שהן יורחקו מן הגוף. האפקט הנוגד סרטן של ויטמין C נובע מתפקידו כנוגד חמצון רב עוצמה מסיס מים בפלזמה ובציטופלזמה. הוא מגן גם על חומצות הגרעין (DNA) מנזק חמצוני ומעכב את יצירת הניטרוזאמינים (תרכובות מסרטנות הנוצרות בצנרת העיכול). בנוסף, הוא יכול לחדש את ויטמין E ופועל באופן סינרגיסטי עם נוגדי חמצון אחרים כגון בתא-קרוטן וגלוטתיון כשהוא מעלה את סך כל האפקט הנוגד חמצון של פעולתם.
תסמיני חסר:
תסמיני חסר כוללים שבירות נימי הדם, (בשל תפקודו ביצירת קולגן) אשר מבחינה קלינית בא לידי ביטוי בדימום חניכיים, שטפי דם הנוצרים מכל חבלה קלה, מפרקים חלשים, חולשת שרירים, והחלמה איטית של פצעים. מחסור תת-קליני עלול גם כן להביא לירידה בחיסוניות, אנמיה (בשל יכולתו של ויטמין C להגביר את הספיגה של ברזל) ועייפות (בשל תפקידו בסינתזה של קרניטין ושל הורמונים מסוימים).
מידע תזונתי:
הקצובה היומית המומלצת (DRI- Dietary Reference Intake) עבור ויטמין C אשר פורסמו בשנת 2,000 , הם: גברים מבוגרים – 90 מ"ג ליום. נשים הרות – 85 מ"ג ליום. נשים מבוגרות – 75 מ"ג ליום. נשים מניקות – 120 מ"ג ליום. אף על פי כן, הייתה נהוגה צריכה של 200-1000 מ"ג כהליך טיפולי. מגה-מינונים של ויטמין C (מספר גרמים) ניתנו כאקט טיפולי עבור בעיות ספציפיות כגון דלקות זיהומיות וסרטן, למרות שסבורים שהיתרון הטיפולי המתקבל ממינונים גדולים אלה נובע מהאפקט הפרו-חמצוני של ויטמין C על תאים הנגועים בווירוס או בתאי סרטן. היות ועודף ויטמין C עלול למעשה להעלות את ייצור הרדיקלים החופשיים, חשוב לאזן אותו עם נוגדי חמצון אחרים כדי לא לייצר אפקט פרו-חמצוני. מינונים גדולים עלולים להביא לשלשול. המידה המרבית הנסבלת נקבעה כ-2,000 מ"ג ליום. למרות שוויטמין C נספג בקלות במעי הדק, אסקורבאטים מינרליים הם הצורה העדיפה (לעומת חומצה אסקורבית). מומלץ לצרוך מינונים טיפוליים במגוון מרווחים לאורך היום, היות והגוף מפריש בקלות את העודפים שלו מיד לאחר הנטילה.
דחק פיזי או נפשי מעלה את הצורך של הגוף בוויטמין C. במספר מטופלים, עודף ויטמין C עלול לייצר כמויות גדולות של חומצה אוקסלית, הקשורה עם הופעת אבנים בכליות, כך שמטופלים הסובלים ממחלת כליות או שיש להם היסטוריה של אבנים בכליות, צריכים להיזהר בנטילה של מגה-מינונים של ויטמין C.
מקורות תזונתיים עשירים בוויטמין C כוללים : ברוקולי, כרוב ניצנים, מלון מזן Cantaloupe, כרובית, פירות הדר, גויאבה, קיווי, פפאיה, פטרוזיליה, אפונה, תפוחי אדמה, פלפלים אדומים וירוקים, רוז היפ, תות שדה ועגבניות.
בדיקת הסטטוס תזונתי של WLAB מודדת 35 מרכיבי תזונה כגון ויטמין B12 וויטמין B2.
איזון תזונתי ממלא תפקיד מרכזי בבריאות אופטימלית, מניעת מחלות כרוניות, וניהול תהליך ההזדקנות.
האם אתם מוצאים את עצמכם חשים מתח נפשי, עייפות או אולי מעט מדוכאים?
האם אתם לוקחים מרשמים רפואיים על מנת להקל על התסמינים אך תוהים מדוע מצב זה קיים בכלל?
האם תרצו להמריץ כעת את מערכת החיסון שלכם כדי למנוע מחלות כרוניות בעתיד?
תבחין מיקרו-נוטריינט של WLAB מציע את השיטה המדויקת ביותר והמוכחת מדעית, למדידת חוסרים תזונתיים.
ויטמין A, ויטמין B1, ויטמין B2, ויטמין B3, ויטמין B6, ויטמין B12, ביוטין, פולאט פנטוטנאט, ויטמין C, ויטמין D, ויטמין K, ויטמין E, סידן, מגנזיום, מנג,ן אבץ, נחושת, חומצות אמיניות, אספרגין, גלוטמין, סרין, חומצות שומן, חומצה אולאית, נוגדי חמצון, חומצה ליפואית, אלפא קו-אנזים Q10, ציסטאין, גלוטתיון, סלניום, כרום, רגישות לפרוקטוז, מטבוליזם של גלוקוז-אינסולין, מטבוליטים כולין, אינוזיטול, קרניטין, נוגדי חמצון כמכלול – עבור סך כל התפקוד של נוגדי החמצון, מערכת החיסוניות כמכלול – סך כל התגובה החיסונית.
לפרטים נוספים על הבדיקה