לביבות אדממה עשירות בחלבון וסיבים – טעימות ובריאות!

הכינו לעצמכם לביבות אדממה קלות להכנה, מזינות ומלאות בטעם! 

הכינו לעצמכם לביבות אדממה קלות להכנה, מזינות ומלאות בטעם!

🔹 מצרכים:

  • 1 כוס אדממה (ללא התרמילים)

  • 1/2 בצל סגול

  • 2 שיני שום

  • 1 גזר קטן

  • חופן עשבי תיבול קצוצים (פטרוזיליה/כוסברה/שמיר)

  • 1/3 כוס שיבולת שועל

  • 1/3 כוס אגוזי מלך

  • 2 כפות זרעי פשתן טחונים

  • מיץ מלימון קטן

  • 1 כף רוטב סויה

  • 1 ביצה

  • מלח ופלפל לפי הטעם

🔹 אופן ההכנה:
1️⃣ טוחנים יחד את האדממה, הבצל, השום, הגזר, עשבי התיבול, שיבולת השועל, אגוזי המלך, זרעי הפשתן, מיץ הלימון ורוטב הסויה עד לקבלת תערובת אחידה.
2️⃣ מוסיפים ביצה, מתבלים במלח ופלפל, ומערבבים היטב.
3️⃣ יוצרים לביבות בעזרת כף, משטחים מעט ומניחים על תבנית עם נייר אפייה.
4️⃣ מטפטפים מעט שמן זית מעל.
5️⃣ אופים בתנור שחומם מראש ל-180°C למשך 25-30 דקות, עד להזהבה.

מוכן! להגיש עם מטבל יוגורט, טחינה או אבוקדו וליהנות מכל ביס!

כתבות נוספות

מיגרנה ורגישות למזון

ד"ר אמיליה בארט, נוירולוגית מומחית, מסבירה מה ההבדל בין אלרגיה, רגישות וטריגר, ואיך ניתן לבדוק האם מזון מסוים מחמיר את המיגרנות. מיגרנה היא לא "עוד כאב ראש". מדובר בתופעה מורכבת שיכולה להיות מושפעת מגורמים רבים – בהם גם תזונה.  https://www.youtube.com/watch?v=xzDKxSx6kro מה ההבדל בין אלרגיה, רגישות וטריגר? אלרגיה למזון – תגובה חדה ומהירה של הגוף (IgE). דוגמה: אלרגיה לבוטנים שעלולה להיות מסכנת חיים. רגישות למזון – תגובה איטית יותר (IgG),

קרא עוד

גם בלי צליאק – גלוטן יכול להזיק.

אם אתם חווים נפיחות, כאבי בטן, עייפות או כאבי ראש – אבל כל הבדיקות לצליאק יוצאות תקינות – ייתכן שאתם סובלים מתופעה מוכרת בשם רגישות לגלוטן שאינה צליאק (NCGS). זו לא אלרגיה, ולא צליאק – אבל הגוף מגיב. ויותר ויותר מחקרים מראים: זו תופעה אמיתית, עם סמנים ביולוגיים ברורים. מה זה בעצם NCGS? רגישות לגלוטן שאינה צליאק (NCGS) מתארת אנשים שסובלים מתסמינים לאחר אכילת חיטה וגלוטן – אבל אינם

קרא עוד

תפריט נגישות

סל הקניות שלך ריק כרגע.

חזור לחנות