מהי אי-סבילות למזון?
ישנם אנשים שיש להם קושי בעיכול מזון מסוים. קושי זה גורם לדלקת לא זיהומית במעיים, כך שחלקיקים לא רצויים חודרים בעקבותיה לזרם הדם. ההתנגשות בין מערכת החיסון לבין אותם חלקיקים נקראת "אי-סבילות למזון". על פי מחקרים קליניים רבים, הימנעות ממזון מסוים הגורם לתופעה (הופעת נוגדן IgG חיובי בדם), עשוי לשפר תסמינים של מחלות שונות כגון: מעי רגיז, אוטיזם, ADHD, ציסטיק פיברוזיס, דלקת מפרקים שגרונית ואפילפסיה.
https://vimeo.com/181378836[rev_slider sub-cover-banner]